
Une tribune en faveur de la communication pour la nutrition
Mis à jour le 5 mars 2018
Une tribune en faveur de la communication pour la nutrition dans le Journal International de Médecine
Didier Courbet (IRSIC) et Fabien Girandola (LPS, Aix-Marseille Université) signent une tribune appelant les pouvoirs publics, d’une part, à réduire la pression marketing et publicitaire des produits de mauvaise qualité nutritionnelle auprès des enfants et adolescents et, d’autre part, à davantage utiliser les sciences humaines, sociales et de la communication pour améliorer les campagnes de communication de santé publique destinées à inciter les Français à manger sainement et à faire plus d’activité physique.